【富士宮市】『すずきお好み屋』先代秘伝のソースが決め手!!脂を使わない老舗の粉もん処!!

すずきお好み屋の店舗情報

静岡県富士宮市万野原新田3281-17にある昭和53年に創業した、脂を使用しない粉もんメニューが食べられる『すずきお好み屋』を紹介します。現在は、先代の娘さん（姉妹）達が味を引き継ぎ、お店を切り盛りしており、時折、先代も顔をのぞかせる賑やかなお店となっています。営業時間は11時から15時で、定休日は火・水・木曜日となっています。

お店の特徴

他店との違いは、ラードを使用しないメニューが特徴的。その理由について先代にお尋ねしたところ、昔は常連客が多く、そのお客さんから脂っこくない物にしてほしいとの要望があったそうです。そして、先代が素材や火の調整などの試行錯誤しながら、脂を使用せずに美味しく作る方法が完成。今ではお店のセールスポイントとなっています。

先代が様々な素材をブレンドして長年かけて築いてきた秘伝ソース。その味はとても濃厚で、香り豊かな風味が口の中に染渡り、また食べたくなる癖になる味が魅力。

英会話教室の先生だった先代の長女さんは英語が堪能で、外国からの旅行客対応も問題なし。

すずきお好み屋のメニュー

粉もんの焼きそば・焼うどん・お好み焼き・しぐれ焼き4種類をメインとしたお品書き。それぞれ具材の数や量によって価格が変わります。特に、玉子・いか・肉の三品と野菜増量の各種スペシャルミックスが店主のおすすめ！その他にドリンクも揃っていて、次女さんが割るアルコールは常連客に大好評。

次女さんが作る、数に限りありの今週のケーキは女性に人気のメニュー。その時の詳細に関しては尋ねれば教えてくれます。

焼きそば・焼うどん・お好み焼き

• 【玉子・いか・肉の中から一品入り】（並：600円・大：800円）
• 【玉子・いか・肉の中から二品入り】（並：700円・大：900円）
• スペシャルミックス【玉子・いか・肉の中から三品入り+野菜増量】（並：950円・大：1,200円）

しぐれ焼き

• 【玉子・いか・肉の中から一品入り】（並：750円・大：1,000円）
• 【玉子・いか・肉の中から二品入り】（並：850円・大：1,100円）
• スペシャルミックス【玉子・いか・肉の中から三品入り+野菜増量】（並：800円・大：1,000円）

その他・ドリンク

• 今週のケーキ（ASK）
• 季節の飲み物（ASK）
• ビール（大瓶：800円・缶：500円）
• ノンアルコールビール（300円）
• ハイボール（サントリー 角瓶：1杯500円・グレングラントアルホラリス：1杯600円 ）
• 梅干しサワー（焼酎キソミヤ25度+鈴木のおばあちゃん自家製梅干し使用：1杯400円）

※掲載内容は取材時のメニューと価格（税込）となります。

店主おすすめのしぐれ焼きのスペシャルミックス

今回の取材時に食べたのは、並のしぐれ焼きのスペシャルミックス（950円※税込）。脂っこくなく、秘伝のソースが全面に塗られているので、どこから食べても、濃厚なソース味と素材から出た旨味をと楽しむことができます。

ヘラを使用した通な食べ方

もんじゃのように、ヘラで一口サイズにカットしながら、熱々の粉もんをフーフーしながら、そのまま食べるのが通な食べ方。勿論、お皿や箸を使用して美味しく食べることもできます。

メニューにない自家製のお新香

先代のおばあちゃんの優しさが詰まった自家製のお新香は、来てくれたお客さんに「ありがとう」の気持ちを伝えるための、無償のサービスとして提供。このお新香の酸味が、ソースで満たされた口の中を癒してくれます。個人的には白米も欲しくなってしまうくらいの美味しさ。

昭和時代の家庭的な店内

お店に入って直ぐの場所には、一つの大きな鉄板が配置され、そこに4から5名程座れるスペースがあり、お店の奥には、ご家族連れでゆったりと過ごせる畳のお部屋があります。

昭和時代にタイムトラベルしたかのような、歴史を感じる家庭的なお店の雰囲気も特徴的。

専用駐車場

お店の駐車場は店舗入口前に1台。お店を通り越した先にある駐車場の5番と6番の2か所に停めることができます。分からない場合は、お店の方が案内してくれますよ！

運営情報

店名	すずきお好み屋
住所	〒418-0001 静岡県富士宮市万野原新田3281-17
営業時間	11:00~15:00
定休日	火・水・木
電話番号	0544-24-3125
駐車場	有り（3台）

アクセス

静岡県道180号（富士宮富士公園線）から行く場合は、大富士小学校に向かう際の途中にある横断歩道手前を左折すると、お店の暖簾が見えてきます。近隣には、長崎屋洋菓子店や大富士保育園などがあります。

口コミ・評判

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