2024年9月6日に、香りをコンセプトにした空間『CAFE FRESNEL（カフェ・フレネル）』が水戸島本町の富士駅南口から徒歩5分の場所にオープンしました。カフェでは色鮮やかなランチプレートを食べながら、ゆったりとしたひとときを過ごすことができます。また、10月の金土日の夜から週末カフェバーもスタートします。ワイン、ビール、カクテルなどのアルコールとアラカルトの料理が提供されるようです。（コーヒーやノンアルドリンクもあり）
今回、魅力が詰まったカフェを取材してきましたので詳しい内容は記事をご覧ください。※お店からご提供いただいた画像を一部使用しております。
【富士市】『CAFE FRESNEL（カフェ・フレネル）』の店舗情報
多種多様なランチメニューがあり、美味しいキッシュを堪能できる『CAFE FRESNEL（カフェ・フレネル）』を紹介します。営業時間は平日が11時から15時、土日祝が11時から16時、定休日は毎週火曜日となっています。お店に行くときは、事前に予約する事をお勧めします。
『CAFE FRESNEL』は、174号線（富士停車場線）の富士駅南交差点と水戸島中交差点の間の通り沿いに店舗を構えています。『CAFE FRESNEL』と書かれたグレー色の看板と、OPENと書かれたコーンが目印です。
『CAFE FRESNEL』の駐車場
『CAFE FRESNEL』の駐車場は、店舗前に18台停めることができます。停車は番号とFRESNELと印字された場所に駐車してください。また、通りから駐車場への出入りの際は、交通量が多い場所になりますので注意が必要です。
『CAFE FRESNEL』の店内
『CAFE FRESNEL』の店内は、お洒落で落ち着いた雰囲気のデザインで、キッシュやクロワッサンの香りやコーヒーの香りが漂う素敵な空間になっています。座席に関しては26席用意されています。家族や友達と一緒に来てもゆっくり過ごすことができます。
『CAFE FRESNEL』のメニュー
『CAFE FRESNEL』のメニューは、キッシュやクロワッサンのランチプレートをはじめ、ライスメニューやキッズメニューもあります。また、カフェ＆ドリンクとスイーツに関しても豊富な種類があるので、ゆっくり食事を堪能しながら過ごすことが可能です。
※下記の画像をクリックすとメニューが拡大されます。
『CAFE FRESNEL』のメニュー注文時は、スタッフに声がけして行うこともできますが、各テーブルに置いてあるＱＲコードをスマホで読み込んで注文する事もできます。メニューを見ながら、自分のタイミングで注文できるサービスとなっています。
『CAFE FRESNEL』ランチの実食レポート
TAKASHI良い香りが漂う店内で、ランチプレートセットをいただいてきました！どれも美味しくて特別な時間を満喫しました！お店の方には親切に対応して頂き感謝しています！ありがとうございました！
キッシュプレートセット（ドリンク付）
今回はキッシュプレートセット（キッシュ2種付）を注文。メインの他にサラダとラタトゥイユが乗った食べやすいランチプレート。
| プレートのみ | 1,200円 |
| 丸パン付 | 1,350円 |
| クロワッサン付 | 1,500円 |
| キッシュ2種付 | 1,650円 |
この日は、ズワイガニ・ほうれん草とベーコンの2種類のキッシュでした。キッシュの香りと素材の味が合わさるとともに、タルト生地はサクっとしていて、食感と風味をしっかり楽しむことができました！
ローストビーフ・クロワッサンサンド
ローストビーフ・クロワッサンサンド（1,750円※税込）。ボリュームあるクロワッサンにスープ・ドリンク・アイスが付いたお得なプレート。
ローストビーフ・クロワッサンサンドは、『CAFE FRESNEL』オリジナルの味噌フレンチソースが特徴の食べ応えのあるサンドになっています。ローストビーフとソースがマッチしていて、とても美味しかったです！
ローストビーフ・ライスプレート
ローストビーフ・ライスプレート（1,700円※税込）。スープ・ドリンク・アイスが付で、ライスプレート上には野菜もたっぷり乗っている、とてもヘルシーなセット。
柔らかいローストビーフと、味がしっかりしているガーリックソースがとても合っていて、卵黄が滑らかさを、白ねぎが風味と食感を楽しませてくれます。
ドリンク（ランチプレートセット）
今回のドリンクはコールドブリュー・カフェラテ・カシススカッシュを注文。ランチプレートセットのドリンクは11種類から選択する事ができます。
- コールドブリュー（ICE）
- ドリップ（HOT）※パプアニューギニア・カウカウ
- アメリカーノ（HOT）
- カフェラテ（HOT･ICE）
- アールグレイ（HOT･ICE）
- 烏龍茶（ICE）
- ノンアルモヒート
- カシススカッシュ
- ジンジャーエール
- コーラ
- アップル
＋150円でカフェメニューのドリンクに変更可能（スペシャルティコーヒーの一部のみ＋200円）となっています。
アイス（ランチプレートセット）
セットのアイスは優しい味のミルク味。口当たりが滑らかでとても食べやすく、食後のお口直しに最高でした！
『CAFE FRESNEL』の運営情報
| 住所 | 〒416-0924 静岡県富士市水戸島本町2-43 |
| 営業時間 | 【平日】11:00~15:00 【土日祝】11:00~16:00 ※ランチのオーダーは14時までとなります。 【週末カフェバー】18:00~21:30 ※10月からスタート。 |
| 電話番号 | 0545-30-8260 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 有り（18台） |
| 公式SNS |
『CAFE FRESNEL』の写真一覧
『CAFE FRESNEL』へのアクセス
最寄りの駅
- 富士駅南口から徒歩で約5分
- 富士駅北口から徒歩で約8分
最寄りのバス停
- 富士駅南口入口から徒歩で約2分
- 富士駅南口から徒歩で約5分
『CAFE FRESNEL』の口コミ・評判
2024.9.6のプレオープンにランチタイムに行ってきました。 洗練されたおしゃれな店内です。 キッシュフルプレートはキッシュ、ローストビーフ、野菜、スープ、ドリンク、アイス付で1650円です。ランチセットのアイスを桃のレアチーズケーキ（680円）に変更。セットの場合はケーキは100円引きの580円になります。全てがおいしい大当たりのお店でした。 席の予約もできるそうです。外のフードトラックのクロワッサンサンドやアイススコーンなども美味しいです。
出典元：Googleマップ
富士駅南口、大通り沿いにカフェがオープンしました！ お店は外観、内観ともにとてもお洒落な雰囲気で、シンプルな中にもセンスが感じられて素敵な空間です。 ランチは、オリジナルのキッシュがプレートになっていて、種類も選べます。ずわい蟹とオマールソースのキッシュのフルプレートを食べましたが、タルト生地にグラタンを流し込んだような感じで、とても食べやすく美味しかったです！ プレートにはローストビーフやスープ、ドリンクも付いていて、想像したよりもとてもお得に感じました！エビのカレーやサーモンのクロワッサンサンドなども美味しそうだったので、次回はそちらを食べてみたいです！ デザートに五層魅惑のモンブランケーキを食べましたが、とても美味しくて盛り付けも綺麗でした。スイーツはやはりテンションが上がります！ スタッフの方々も笑顔で丁寧に接してくれます。富士市にこんな場所があるんだ！と嬉しくなるような居心地の良いお店です✨
出典元：Googleマップ
【カフェ店舗前】『BISTRO LAND SHIP（ビストロ ランド シップ）』
『CAFE FRESNEL』の店舗前には、カフェと同じデザイナーが一緒に運営している『BISTRO LAND SHIP（ビストロ ランド シップ）』の大型フードトラックが停車しています。時間帯によって、クロワッサンなどのテイクアウトはカフェ店内のカウンターで販売しています。※下記の画像をクリックすとメニューが拡大されます。
| 住所 | 〒416-0924 静岡県富士市水戸島本町1-26 |
| 公式サイト | https://bistro.landship.jp/ |
| 公式SNS |
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