【富士宮市】『HIKKI’S STEAK』店主拘りの自家製ソースが絶品のステーキ専門店!!

目次
HIKKI'S STEAKの店舗外観

静岡県富士宮市宮原236-8にあるアンガス牛や竹川牛を使用した美味しいステーキを食べられる『HIKKI’S STEAK(ヒッキーズステーキ)』を紹介します。お店はキッチンカーとしてスタートした後、2024年12月には店舗もオープン。お店の営業時間はランチが11時から14時15分ディナーが18時から20時45分まで、定休日は毎週月曜日(キッチンカーのイベント参加で土日休みの場合あり)となっています。

お店の特徴

HIKKI'S STEAKのオリジナルソース
お店のおすすめポイント3選!
  • 店主こだわりの自家製ステーキソース
  • アンガス牛と竹川牛のお肉
  • 店主の夢が詰まったお店
HIKKI'S STEAKのアンガス牛

店主のお店をオープンしたいという夢を、奥様が自信を持って背中を押せるきっかけになった、お店の最大の特徴であるオリジナルソースは、ステーキソース、マスタードソース、サワークリームは全てが自家製。※きざみわさびは自家製ではありませんが、厳選したわさびを使用。

お店のステーキは、アメリカ産のアンガス牛と富士宮産の竹川牛を使用。その他の食材も店主が厳選したものを使用。

サラリーマンとして働きながらも、いつか自分のお店を出したいとの思いを持ち続け、20代の時に勤めたステーキハウス店長の経験と、普段お家で作っていた好評の料理やソース、さらに奥様の後押しがあって実現した思い入れのあるステーキ店。

HIKKI’S STEAKのメニュー

HIKKI'S STEAKのメニュー

メニューは店名通り、アンガス牛や竹川牛の特徴が引き立つ料理がメインで、自身に合ったサイズやセットメニューも選択することが可能。更に定番メニューのビーフステーキボウルをテイクアウトもできます。その他にサイドメニューや数量限定メニューなど充実したラインナップ。

ライスメニュー
HIKKI'S STEAKのメニュー1ページ目

※掲載内容は取材時点のメニューと価格(税込)となります。

鉄板ガーリックライス&ビーフステーキ
  • シングル(1,400円)
  • ダブル(1,773円)
  • トリプル(2,273円)
  • 鉄板ガーリックライス単品(850円)
  • グリル生フランク乗せ(1,300円)
  • ガーリックライス大盛(350円)
ビーフステーキボウル グリル野菜添え
  • Sサイズ【ステーキ100g】(1,600円)
  • Mサイズ【ステーキ100g】(2,150円)
  • Lサイズ【ステーキ100g】(2,454円)
  • お子様サイズ【小学生まで】(1,100円)
  • ライス大盛(150円)
【赤富士】竹川牛サーロインステーキ丼
  • 梅【100g】(2,780円)
  • 竹【150g】(3,780円)
  • 松【200g】(4,780円)
  • ライス大盛(150円)
牛すじ・チキン出汁のダブルスープカレー
  • シングル【ステーキ50g】(1,450円)
  • ダブル【ステーキ100g】(1,980円)
  • シングル【ステーキ150g】(2,500円)
  • カレーライス【カレーとごはん】(900円)
  • グリルド生フランク乗せ(1,350円)
  • ライス大盛(150円)
トッピング
  • 自家製マスタード(130円)
  • きざみわさび(130円)
  • グリルド生フランク(450円)
セットメニュー
  • Aセット【自家製ドレッシングのミニサラダ】(220円)
  • Bセット【ミニサラダ+ソフトドリンク】(580円)
ソフトドリンク

ウーロン茶・アイスティー・コーラ・オレンジジュース・アップルジュース・コーヒー(HOT・ICE)。

自家製レモンスカッシュ・自家製レモンコーヒー・オーガニックジンジャーエールは+200円で変更可能。

ステーキメニュー
HIKKI'S STEAKのメニュー2ページ目

※掲載内容は取材時点のメニューと価格(税込)となります。

アンガスビーフ 肩ロースステーキ
  • 100g(1,200円)
  • 150g(1,750円)
  • 200g(2,300円)
  • 300g(3,400円)
  • 1ポンド【約450g】(4,500円)
  • 追加ステーキ50g(550円)※アンガスビーフご注文の方のみ注文可能。
富士山竹川牛 サーロインステーキ
  • 100g(2,380円)
  • 150g(3,380円)
  • 200g(4,380円)
  • ライス【雑穀米】単品(小:220円・中:300円・大:400円)
セットメニュー
  • Aセット【自家製ドレッシングのミニサラダ】(220円)
  • Bセット【ミニサラダ+ソフトドリンク】(580円)
  • Cセット【自家製ドレッシングのミニサラダ+中ライス】(520円)
ソフトドリンク

ウーロン茶・アイスティー・コーラ・オレンジジュース・アップルジュース・コーヒー(HOT・ICE)。

自家製レモンスカッシュ・自家製レモンコーヒー・オーガニックジンジャーエールは+200円で変更可能。

サイドメニュー
HIKKI'S STEAKのメニュー3ページ目

※掲載内容は取材時点のメニューと価格(税込)となります。

  • リッチフライドポテト【パプリカ味・天然塩味】(550円)
  • チリ&サワーポテト(700円)
  • ステーキ&ポテト(1,000円)
  • グリルド生フランク(550円)
  • ガーリックスパイスチキン3個(600円)
  • コク旨ビーフコロッケ(1個:200円・2個:380円)
ドリンクメニュー
HIKKI'S STEAKのメニュー4ページ目

※掲載内容は取材時点のメニューと価格(税込)となります。

ソフトドリンク
  • 自家製レモンスカッシュ(580円)
  • オーガニックジンジャーエール(580円)
  • 自家製レモンアイスコーヒー(580円)
  • ウーロン茶・アイスティー・コーラ・100%オレンジジュース・100%アップルジュース・コーヒー【HOT・ICE】(各380円)
アルコール
  • マジア・J・ソーヴィニョン・ブラン【2023年】(3,850円)
  • マジア・J・テンプラニーリョ【2022年】(3,850円)
  • マジア・J・メルロ【2022年】(3,850円)
数量限定
HIKKI'S STEAKのメニュー6ページ目

※掲載内容は取材時点のメニューと価格(税込)となります。

  • 黒毛和牛モモ肉のローストビーフボウル(1,780円)
  • ライス大盛(150円)
  • 肉1.5倍増し(時価)
セットメニュー
  • Aセット【自家製ドレッシングのミニサラダ】(220円)
  • Bセット【ミニサラダ+ソフトドリンク】(580円)
ソフトドリンク

ウーロン茶・アイスティー・コーラ・オレンジジュース・アップルジュース・コーヒー(HOT・ICE)。

自家製レモンスカッシュ・自家製レモンコーヒー・オーガニックジンジャーエールは+200円で変更可能。

鉄板ガーリックライス&ビーフステーキ

HIKKI'S STEAKのシングルステーキとガーリックライス

人気メニューの鉄板ガーリックライス&ビーフステーキ(画像はシングル)。上のアンガス牛は、とても柔らかくてジューシーで肉の旨味を十分に堪能できます。

下のガーリックライスは、旨味が詰まった竹川牛の脂と国産ニンニクを使用した香ばしい味わい。ステーキソースがかかったアンガス牛の味わいを邪魔しない丁度良い味付けとなっています。

お腹いっぱい食べたい方はダブル・トリプルサイズもおすすめです!

お勧めの食べ方
STEP
オリジナルソースを半分かける
オリジナルソース

先ずは、オリジナルソースを上に乗っているアンガス牛に半分程かけます。ソースの香りを楽しむことができます。

STEP
ソースを馴染ませてよく混ぜる
HIKKI'S STEAKのお肉

ソースをかけたら、よく混ぜてお肉とライスによく馴染ませます。時間が経つとライスが焦げて固くなってしまうので注意しましょう!

STEP
お好みでブラックペッパーを振り掛ける
HIKKI'S STEAKの調味料

半分程食べたら、残っているソースをかけて、お好みでブラックペッパーなどを振り掛けるなどして味変も試してみる価値ありです。

平日のみスープ付き

HIKKI'S STEAKの平日のみのサービススープ

HIKKI’S STEAKでは、平日のみスープがサービスで提供されます。食事の合間に一呼吸浸ける優しい味わい。

店内の座席

HIKKI'S STEAKのテーブル席

素敵な雑貨も飾られているアメリカンテイストな店内。テーブル席は4人掛けが2台、2人掛けが1台配置されています。

HIKKI'S STEAKのカウンター席

厨房からステーキの美味しそうな香り漂うカウンター席は6名分。テーブル席と合わせて16名分の座席が完備されています。

専用駐車場

HIKKI'S STEAKの駐車場

お店の駐車場は店舗入口前にあり、白線で仕切られた場所に7台程駐車することができます。

運営情報

店名HIKKI’S STEAK | ヒッキーズステーキ
住所〒418-0005
静岡県富士宮市宮原236-8
営業時間【昼】11:00~14:15
【夜】18:00~20:45(火・水のみ)
定休日月曜日
※キッチンカーのイベント参加で土日休みの場合あり
電話番号070-8504-2929
駐車場有り(7台)
公式SNSInstagram

アクセス

HIKKI'S STEAKの看板

静岡県道414号(富士富士宮線)を北上し、通り沿いにあるクリエイトS・D富士宮宮原店を越えた先の1本目の信号を左折し、そのまま180m直進した右側に店舗を構えています。牛が描かれた黄色い看板が目印。

最寄りの駅

  • 西富士宮駅(身延線)から車で約10分
  • 富士宮駅(身延線)から車で約11分

最寄りのバス停

  • 宮原から徒歩で約3分
  • 西高入口から徒歩で約6分

口コミ・評判

TAKASHI

お店で提供されているアンガス牛の柔らかさとジューシーさに、香り豊かな自家製ステーキソースが合わさって、スプーンが止まらず、あっという間に完食してしまいました!ご馳走様でした!

友人の紹介で来店しました。 鉄板ガーリックライス&ビーフステーキの100g、トッピングに自家製粒マスタードを頼みました。 とても香りがよくお肉も柔らかくておいしかったです。気になるメニューが沢山あったのでまた他のもチャレンジしてみたいと思います。

出典元:Googleマップ

キッチンカーからファンのヒッキーズステーキさんへ! 初めてカレー食べたけど期待通り!! こだわりがヒシヒシと感じる料理に感動。。。 次は平日限定のローストビーフ食べに行きます!!

出典元:Googleマップ

写真一覧

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HIKKI'S STEAKの案内
HIKKI'S STEAKの座席
HIKKI'S STEAKの座席
HIKKI'S STEAKの店内
HIKKI'S STEAKの人気メニュー
HIKKI'S STEAKのメニュー6ページ目
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