ケンコーマヨネーズ株式会社（東京本社：東京都杉並区、代表取締役社長：島本 国一、以下「当社」）は、たまご焼きの製造工程が学べる工場見学動画を2024年3月29日（金）より公開しました。
ケンコーマヨネーズ株式会社では食育の取り組みの一環として、毎日口にする食品の製造をより身近に感じてもらうことができるよう、工場見学動画を作成しており、全国にあるグループ生産拠点（本体7工場、連結子会社7社9工場）のうち京都府舞鶴市にあるポテトサラダ工場の動画を皮切りに、これまでに4本の工場見学動画を当社公式YouTubeに公開している。今回、第5弾としてたまご焼きを製造する工場の工場見学動画を作成し公開となった。
動画で学ぼう！工場見学動画
たまご焼き工場として紹介する静岡富士山工場（所在地：静岡県富士市）は、2014年に竣工し、2019年に第二工場を増設しました。富士山のふもとで伏流水を使い、厚焼き卵やだし巻き卵、錦糸卵などを製造しています。お弁当やホテルの朝食など身近なところで定番の卵焼きが工場でどのように作られるのか、その製造工程を当社のたまごのPRキャラクター「ケンタくん」がご紹介します。ふっくらとした焼き上がりに仕上げるためのポイントや品質を保つためのこだわり、工場でのリサイクルの取り組みなどを、クイズを交えながら楽しく学べる動画です。
工場見学動画 卵焼き工場編（静岡富士山工場）
卵焼きの製造工程を、たまごのPRキャラクター「ケンタくん」がご案内します。ふっくらとした食感の美味しい卵焼きを作るためのポイントや厚焼き卵とだし巻き卵のそれぞれの作り方、SDGsに関連する取り組み、安全・安心な商品づくりなど、クイズを交えながら工場で商品ができるまでを楽しく学ぶ動画です。（約11分）
工場見学動画内の1シーン
工場見学動画 視聴方法
また動画、学習シートともにどなたでもご覧いただけます。
小学校3年生以上を想定して制作しています。学校の授業や課外学習、家庭学習等にぜひご活用ください。
ポテト製品工場見学ツアーはダイエットクック白老のコーポレートサイトでも公開しています。
提供元：PR TIMES
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